Puré BIO de pimiento rojo - Mille et Une Huiles
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Ideal como acompañante de carnes a la brasas blancas, o pescados. También con verduras, o queso cottage, o simplemente extender sobre pan tostado o emparedados.?
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Pimiento rojo, aceite extra virgen de oliva, vinagre de sidra, sal, productos de la agricultura biológica. Tamaño: 100mlLas propiedades del pimiento varían según la variedad pero en líneas generales contiene mucha vitamina A o niacina.
El pimiento rojo previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerígenas. Por su alto contenido de vitamina A, esta verdura también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.
La gestión antioxidante de la vitamina C, hace que la incorporación del pimiento rojo en nuestra dieta sea beneficiosa para la vista, piel, oído y vías respiratorias.
Además, la alta cantidad de vitamina C de esta verdura puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.?
